Sésamo Ajonjolí (300 gr)

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Descripción

El sésamo es una semilla que puede tener varios tipos de color como son el blanco, dorado, marrón o negro. En este caso las semillas son de un color dorado, por lo que es sésamo sin pelar o integral, si textura es muy suave y tersa, además de lisa. Son ricas en lecitinas y son gran fuente de nutrientes. El sésamo es una fuente de proteínas vegetales, y contiene un alto porcentaje alto en fibra.

El sésamo se puede incluir en mucha variedad de alimentos como puede ser el pan, convertirlo en pasta o mantequilla. Este se puede consumir tanto entero como molido o incluso en aceite. Es aconsejable conservarlo en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco.

 

Valores nutricionales por cada 100gr

  • Valor energético: 2100kj /573kcal
  • Grasas: 50,9g
    • De las cuales saturadas: 7g
  • Hidratos de carbono: 23g
    • De las cuales azúcares: 0,3g
  • Ácido alfa-linolénico (omega3): 22,06g
  • Proteínas: 24,5g
  • Sal: 14g
  • Fibra alimetaria: 12g

 

Origen: India

Información adicional

Peso0.3 kg