Puerro (1 Ud)

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Descripción

El puerro pertenece a familia de las Liliáceas y del género Allium. Necesitan de climas templados y húmedos, para crecer sin problemas. La mejor temporada del puerro comienza a principios de otoño y finaliza en primavera.

Para su conservación se recomienda cortarle las hojas verdes que no vayamos a utilizar, las raíces y quitarles la tierra antes de guardarlos. Pueden aguantar en la envera de 8 a 10 días sin problemas.

Como anécdota contaremos que los egipcios ya conocían el puerro. Jeroglíficos de algunas pirámides de indican como los esclavos que las construían consumían habitualmente puerros.

Información adicional

Peso0.5 kg