Perejil (manojo)

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Descripción

El perejil es una planta herbácea, su cultivo se conoce desde hace más de 300 años, siendo una de las plantas aromáticas más populares de la gastronomía mundial.

Las hojas son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos.

Una infusión de perejil se puede usar como diurético. Varios herboristas recomiendan tomarlo como un té para regular la hipertensión o usarlo como medicamento tónico para mejorar el rendimiento de la vejiga urinaria. Además, es beneficioso para la digestión, el tránsito intestinal, el sistema inmunológico, etc.

Información adicional

Peso0.2 kg