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Nisperos
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Nisperos

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  • Origen: España
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Descripción

El nispero es una fruta de color amarillo anaranjado  que posee una pulpa comestible con un sabor dulce pero ácido en el fondo. También se le llama ciruela japonesa y se cultiva en muchos lugares del mundo.

No solo tiene un sabor delicioso y refrescante, sino que también es rico en azúcar y bajo en calorías. Destaca por  su alta cantidad de vitaminas, fibra y potasio, además de ser un buen antioxidante.

Tiene multitud de usos culinarios, se pueden hacer mermeladas, tartas, trufas, bizcochos, natillas y muchas cosas más.