Berenjena blanca (2 Ud)

1,49

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Descripción

La berenjena blanca tiene un sabor suave y con menos amargos que sus compañeras, las berenjenas negras. Son de textura tersa y lisa, además de ser de gran tamaño. Su carne, de un color pálido, es más blanda y jugosa. De ella se aprovecha todo menos el tallo. 

Esta verdura se puede combinar con variedad de alimentos, aunque la podemos comer sola pero también con guarnición, al horno, rebozada, ala plancha o en cremas. También es utilizada para platos usando su interior de soporte para carnes, pescados o guisos. Para su conservación más optima introducirla en la caja de las verduras y que se consuma como mucho 2 días después, aunque aconsejamos que se consuma directamente tras la compra.

Información adicional

Peso0.6 kg