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Origen, tradición de la calabaza de Halloween

La calabaza se ha convertido en el emblema más representativo de la popular fiesta de Halloween. Antes de convertirla en una cara terrorífica, tendrás que vaciarla por dentro, primero se corta la parte superior (a modo de tapa) y con la pulpa extraída podrás realizar puré, mermelada o una rica crema de calabaza. A continuación, […]

Receta tortitas de calabacin

Tortitas crujientes de calabacín

Con el otoño a la vuelta de la esquina volvemos con muchas recetas que os ayudarán a comer de forma saludable. Esta vez  los amigos de FoodStyle.cat en Instagram, que dedican mucho tiempo a elaborar platos super divertidos y sencillos que seguro os van a encantar, nos traen esta receta en la que el protagonista […]

Ensalada de pitahaya a la plancha

Esta semana os traemos otra receta de Ángela Otero, que dedica su tiempo a realizar recetas veganas y saludables para todos los públicos (puedes seguirla en Instagram . Esta vez nos presenta una novedosa receta en la que la Pitahaya brilla en todo su esplendor!!! Mínimo te va a sorprender!!! La pitahaya, o dragon fruit; […]

Ensalada de verano

Julio ha entrado con mucha fuerza y las altas temperaturas no se han hecho de esperar, por lo que comer fresquito y saludable se agradece aún mas si cabe. Esta semana os traemos una receta muy sencilla y que te resolverá seguramente muchas comidas o cenas de este verano!!! Comenzamos!!! INGREDIENTES 4 personas: 400 gr […]

Ensalada templada de verduras asadas y gambones

Ensalada templada de verduras asadas y gambones

Ya estamos en junio y con el verano a la vuelta de la esquina, apetece disfrutar de platos templados, ligeros y como no, que sean saludables. Hoy os traemos la segunda receta de  Camo y Alva, una pareja foodie que comparten su creatividad culinaria con todos nosotros en Instagram (visita su Instagram) Esta vez nos […]

Receta Gazpacho de albaricoques

Ya sabéis que nos encanta disfrutar de la fruta de temporada. La fruta de hueso es una de nuestras favoritas y también se presta a realizar recetas ricas y saludables. Hoy estrenamos invitados en nuestra sección de recetas, ellos son Camo y Alva, una pareja foodie que comparten su creatividad culinaria con todos nosotros en […]

receta-veggie-vegetal-twist

Receta Veggie Twist

Esta semana os traemos una receta super divertida y saludable, que hará que comer verdura sea un juego de niños!!! Realizada por una de nuestras invitadas de cabecera Anna leckerdandhealthy  (podéis seguirla en Instagram) estos “cucuruchos de verdura”, seguro que os sorprenden!!! Comenzamos!!!   INGREDIENTES: 1 zanahoria 1/2 pimiento 1 manzana 1/4 col 1/2 remolacha […]

Temporada de frutas de hueso

Las frutas de hueso se consideran tesoros naturales, su sabor dulce hace que cada año estemos deseando que llegue la temporada. Se les nombra así a aquellas frutas que guardan un hueso de notable tamaño en su interior, a diferencia de otras frutas que tienen pepitas pequeñas, como naranjas, manzanas, peras, etc.

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¡En abril, verduras mil!

En Mediterranean Box te contamos cuales serán las verduras que más sonarán durante este mes de abril. Un mes que no solo trae lluvia, también trae verduras mil. Las verduras de abril tienen una serie de características entre las que destacan que son más frescas, tienen mejor precio y aportan mayor valor nutritivo. Las verduras de […]

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Receta ensalada Shopska

Con la entrada de la primavera, el buen tiempo aparece y empiezan a apetecer platos más suaves y fresquitos. Os traemos una nueva receta de Anna de leckerdandhealthy  (podéis seguirla en Instagram) ensalada tan fresca, deliciosa y saludable, típica de Bulgaria. Los ingredientes base son el tomate, el pepino y el queso sirene búlgaro. Sin […]

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